Định vị cốt lõi
Có nguồn gốc chủ yếu ở lưu vực sông Wulong ở Laiyang, tỉnh Sơn Đông, lê Laiyang có lịch sử trồng trọt lâu đời. Họ đã đạt được chứng nhận GlobalGAP và vượt qua nhiều cuộc kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu quốc tế.
Vùng sản xuất vàng và lợi thế sinh thái
Vùng sản xuất cốt lõi có khí hậu ôn đới gió mùa ấm áp, có nguồn ánh sáng, nhiệt dồi dào và chênh lệch nhiệt độ ngày đêm thích hợp, tạo điều kiện tích tụ đường và các chất tạo hương vị. Được tưới bằng nước ngầm từ sông Wulong giàu axit metasilicic và được nuôi dưỡng trong môi trường sinh thái sạch không bị ô nhiễm công nghiệp, những yếu tố này cùng góp phần tạo nên chất lượng độc đáo của Lê Laiyang. Các biện pháp canh tác tiêu chuẩn hóa được thực hiện ở các khu vực: hơn 20.000 mẫu vườn trình diễn tiêu chuẩn đã được thành lập và 13.000 mẫu vườn cây ăn quả cũ và kém chất lượng đã được cải tạo, đảm bảo chất lượng trái cây ổn định từ nguồn.
Đặc điểm ngoại hình
Quả có hình trứng ngược hoặc hình elip, hình dạng đều đặn và đầy đặn, cuống quả mỏng và ngắn, đài hoa sâu và rộng nên dễ nhận biết. Khi chín quả có màu sắc đồng đều và trong mờ; bề mặt mịn và sạch, được phủ một lớp sáp tự nhiên, lấm tấm những hạt đậu lăng thưa thớt và nhỏ xíu, không có vết rỉ sét hoặc hư hỏng. Với màu sắc tổng thể tươi mới và trang nhã, Laiyang Pears có sức hấp dẫn mạnh mẽ khi trưng bày trên kệ.
Hương vị & Hương vị
Thịt có màu trắng như ngọc, mềm, chắc và{0}}không có cặn, tan ngay trong miệng. Nó được biết đến với đặc tính “ngọt pha chút chua, ngọt sảng khoái mà không nhờn”. Với lượng nước dồi dào khi cắn, trái cây có năng suất nước ép cao, với hàm lượng chất rắn hòa tan đạt trên 12%-hàm lượng đường của nó cao hơn 2–3 điểm phần trăm so với lê thông thường. Tự hào với vị ngọt nguyên chất, sảng khoái và mùi thơm trái cây tự nhiên độc đáo, mềm mại và lâu dài, tỷ lệ chua ngọt-cân bằng{10}}cân bằng phù hợp với sở thích về khẩu vị của người tiêu dùng từ nhiều vùng khác nhau, khiến Lê Laiyang trở thành một đại diện của lê ăn tươi-chất lượng cao.
Giá trị dinh dưỡng & lợi ích cốt lõi
Lê Laiyang rất giàu thành phần dinh dưỡng bao gồm chất xơ hòa tan, hợp chất polyphenolic và flavonoid. Những chất dinh dưỡng này có thể thúc đẩy nhu động ruột và giúp duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột; đặc điểm-kali cao và-natri thấp có lợi cho việc ổn định huyết áp; và loại quả này còn có khả năng chống oxy hóa vượt trội. Theo quan điểm của Y học cổ truyền Trung Quốc, nó có tính mát, vị ngọt, có khả năng thúc đẩy tiết dịch để giảm khô, thanh nhiệt phổi để giảm ho và có tác dụng phụ làm giảm khô và ngứa họng cũng như ho do nhiệt phổi. Với chỉ số đường huyết chỉ 36, nó phù hợp với mức tiêu thụ vừa phải của hầu hết mọi người.
Lợi thế về thu hoạch, lưu trữ và chuỗi cung ứng
Quá trình xử lý-làm mát sơ bộ được hoàn tất trong vòng 24 giờ sau khi thu hoạch, sau đó là bảo quản trong kho lạnh-có nhiệt độ thấp ở 0–2 độ với độ ẩm được kiểm soát ở mức 90–95%. Thời gian bảo quản có thể lên tới 3–5 tháng, giúp nguồn cung cấp ổn định{10} quanh năm nhằm đáp ứng nhu cầu mua sắm liên tục của thị trường nước ngoài.
Đảm bảo chất lượng
Chất lượng tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn sản phẩm chỉ dẫn địa lý. Lê không bị chín nhân tạo và tẩy lông nhân tạo. Chúng được phân loại bằng thiết bị phân loại tự động dựa trên đường kính, màu sắc và mức độ khuyết tật của quả, sau đó là kiểm tra lại-thủ công. Dư lượng thuốc trừ sâu và chỉ số kim loại nặng thấp hơn nhiều so với tiêu chuẩn quốc tế. Với trình độ xuất khẩu hoàn chỉnh và là sản phẩm của cơ sở trình diễn cho dự án "giỏ rau" Khu vực Vịnh Lớn Quảng Đông-Hồng Kông{6}}Macao, Laiyang Pears được các nhà phân phối và người tiêu dùng nước ngoài tin tưởng sâu sắc.
Chú phổ biến: bảo quản lê tươi, Trung Quốc bảo quản lê tươi nhà sản xuất, nhà cung cấp