1. Sao hồi
Đúng: Quả gồm 8 nụ sắp xếp tỏa tròn dọc theo trục trung tâm. Mỗi nụ dài 1-2 cm, rộng 0,3-0,5 cm và cao 0,6-1 cm. Mặt ngoài màu nâu đỏ, có nếp nhăn không đều, đỉnh hình mỏ chim, mặt trên thường xẻ. Bề mặt bên trong có màu nâu nhạt, cứng và giòn, có mùi thơm và vị hăng, ngọt.
Hàng giả: Quả thường bao gồm 7-8 nụ nhỏ hơn xếp thành vòng xoắn. Một chồi đơn dài khoảng 1,5 cm và rộng 0,4-0,7 cm, thuôn nhọn ở phía trước, hơi cong và có vỏ mỏng hơn. Nó có mùi thơm đặc biệt và vị hơi chua, sau đó chuyển sang vị ngọt.
2. Tiêu Tứ Xuyên
Chính hãng: Gồm 2-3 chồi nhỏ, mọc tự do trên một cuống quả nhỏ. Mỗi chồi tách dọc theo đường khâu bụng, có đường kính 0,4-0,5 cm và có bề mặt ngoài màu tím hoặc đỏ nâu với nhiều chấm dầu giống như mụn cóc. Bề mặt bên trong có màu vàng nhạt và mịn. Vỏ quả bên trong và bên ngoài thường được tách ra khỏi phần gốc. Nó có mùi thơm thơm và vị giác tê, cay và lâu dài.
Cây ngoại tình: gồm 5 nụ nhỏ sắp xếp tỏa tròn, giống như hoa mận. Mỗi chồi tách mở từ trên xuống, có mặt ngoài màu đỏ lục-nâu hoặc nâu-, hơi thô, có một vài chấm dầu nhỏ, tròn, nổi lên. Nó có mùi thơm yếu hơn và vị hơi cay và tê.
3. Quế
Chính hãng: Bề mặt bên ngoài có màu nâu xám,{0}}hơi thô, có các nếp nhăn và lồi lõm không đều. Bề mặt bên trong có màu nâu đỏ, mịn, có nếp nhăn. Gãi để lộ vết dầu. Mặt cắt ngang cho thấy lớp bên ngoài màu nâu và lớp bên trong màu nâu đỏ, màu nâu đỏ, có vòng màu nâu vàng nhạt ở gần lớp bên ngoài. Nó có mùi thơm mạnh mẽ, thơm và vị ngọt, cay.
Chất pha trộn: Bề mặt bên ngoài có màu xám-nâu hoặc xám-nâu, hơi nhám, có các đốm trắng-màu xám nhìn thấy được và các nếp nhăn không đều. Bề mặt bên trong có màu nâu đỏ và mịn. Nó có mùi thơm nhẹ và vị cay.
4. Hạt thì là
Hàng thật: Quả thể phân liệt có hình trụ, hơi nhọn và cong ở hai đầu, dài 0,4–0,7 cm và rộng 0,2–0,3 cm. Bề mặt có màu vàng nhạt-xanh lục hoặc xanh lục-vàng. Các mericarps có hình thuôn dài, có 5 gân dọc nổi lên ở mặt sau và bề mặt hơi dẹt. Nó có mùi thơm và vị ngọt, hăng.
Phía dưới: Các lá nhỏ dẹt và hình bầu dục, dài 0,3–0,5 cm và rộng 0,2–0,3 cm. Mặt trên màu nâu hoặc nâu sẫm, mặt sau có 3 gân hơi nhô lên; các đường gân dọc theo các cạnh có màu nâu nhạt và kéo dài hoặc giống như cánh-. Nó có mùi thơm và vị hăng.
5. Gừng
Chính hãng: Hình trụ, thường cong và phân nhánh. 5–dài 8 cm và đường kính 0,5 cm. Bề mặt có màu nâu-đỏ đến nâu sẫm, có một nửa-các đốt, mỗi đốt dài 0,2–1 cm. Mặt cắt ngang có màu nâu xám hoặc nâu đỏ hoặc nâu đỏ, có mùi thơm và vị hăng.
Sản phẩm giả: Hình trụ, nhiều{0}}phân nhánh, dài 8–12 cm, đường kính 2–3 cm. Bề mặt có màu nâu đỏ-hoặc tím sẫm, có các đốt, đốt dài 0,3–0,6 cm. Mặt cắt ngang màu vàng nhạt. Mùi thơm nhưng yếu hơn hàng chính hãng, vị hăng. Dầu dễ bay hơi của nó gây kích ứng da và màng nhầy.