Làm thế nào để ăn ngũ cốc nguyên hạt?

Nov 14, 2025

Để lại lời nhắn

1. Nên ăn ngũ cốc nguyên hạt ít nhất một lần một ngày, tiêu thụ 50-150g ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu mỗi ngày.

 

2. Cho trẻ ăn ngũ cốc nguyên hạt dần dần. Người mới bắt đầu có thể bắt đầu với số lượng nhỏ và tăng dần số lượng, chuyển từ kết cấu mềm hơn, dai hơn sang kết cấu thô hơn. Điều này là do ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ, có thể gây áp lực lên đường tiêu hóa. Điều này đặc biệt quan trọng đối với người già, trẻ em và những người có hệ tiêu hóa yếu hơn; nên tránh tiêu thụ quá mức.

 

3. Chú ý đến phương pháp và thời gian nấu ăn. Bạn nên ăn ngũ cốc nguyên hạt với gạo trắng tinh chế và bột mì, chẳng hạn như gạo trộn hoặc gạo tám{2}}kho báu. Sử dụng chức năng trộn ngũ cốc trên nồi cơm điện hoặc nồi áp suất có thể tạo ra cơm hoặc cháo trộn mềm, mịn. Sử dụng máy làm sữa đậu nành hoặc máy xay sinh tố để làm sữa đậu nành nhiều loại hoặc bột gạo nhiều loại cũng là những lựa chọn tốt.